Klasszikus dupla csokis muffin

2018 július 23. | Szerző: marmalade

Magamtól nem jutott volna eszembe muffint sütni, már évek óta nem is készítettem, mindig volt más, amit ki kellett próbálni. Egy muffin olyan egyszerű és olyan kevés. Főleg, ha mondjuk a falusi tepsis sütemény méretével hasonlítjuk össze azt a 6-8 darabot, ami a receptből kijön. Mi pedig elég sütire járó fajta vagyunk. :-)De most pont ennyi kellett, amikor lányomat barátnője délután meglátogatta és valami nagyon csokis, gyors nassolni valóra vágytak. Ez a süti pedig ilyen. Nagyon csokis. És alig 18 perc alatt elkészül.

Dupla csokis muffin

(könnyű bögrés recept)

Hozzávalók 8 db közepes muffinhoz

• 1 és fél bögre (2,5 decis) liszt
• 1/2 bögre keserű kakaópor
• 1/2 bögre +1 evőkanál lágy barna cukor
• 1 kiskanál sütőpor
• 1/2 kiskanál szódabikarbóna
• 1/4 kiskanál só
• 1 tojás
• 1/3 bögre (kb 80 ml) növényi olaj
• 1 bögre tej
• 1/3 bögre darabolt tejcsokoládé

1. Klasszikus módon keverjük össze először a száraz hozzávalókat: a lisztet, kakaóport, barna cukrot, a sütőport, szóda bikarbónát és a kevés sót.
2. Egy másik edényben keverjük el a tojást, az olajat és a tejet.
3. Dolgozzuk össze a lisztes, kakaós anyagot a nedves hozzávalókkal. Lazán, nem túlkeverve.
4. A formákat béleljük ki papírkosárral és kétharmad részéig kanalazzuk bele a masszát. Tetejét szórjuk meg a darabolt tejcsokoládéval.
5. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon süssük 18, maximum 20 percig.

Megosztom

Tweet

Oldal ajánlása emailben

X

Címzett: Feladó: Üzenet:

Hasonló bejegyzések:

Áfonyás muffin, miért is ne? Nassolásra vágysz? Puha csokis keksz bögrésen Vidd magaddal kókuszos csokis keksz (bögrés recept) Egyszerű csokis szelet

Bögrés süti

2009 november 8. | Szerző: marmalade

A bögrés sütik nagy előnye, hogy nem kell méricskélni és hamar összedobja az ember. Csak összekutyulod a masszát, sütőbe teszed és már kész is.

A gyerekszoba rendezgetése és a nagy selejtezések közepette készült a gyors ebéd, egy rakott zöldséges rizses-húsos egytál, ami után egy kiadós házi és szintén gyors süti dukált. Így készült ez a diós bögrés süti, amibe bele került 2 púpos kiskanál holland keserű kakaópor is, ami most -számomra meglepő módon – elvitte a hangsúlyt a dióról. Általában diósabb szokott lenni.De így is finom lett!

Bögrés süti

Hozzávalók:

 1,5 bögre (2,5 dl-es bögrével) fehér tönkölyliszt,
 1 bögre nád porcukor,
 1 kis doboz tejföl,
 1,5 bögre darált dió,
 3 tojás,
 1 kiskanál sütőpor,
 2 kiskanál holland kakaópor
 sárgabaracklekvár

Megosztom

Tweet

Oldal ajánlása emailben

X

Címzett: Feladó: Üzenet:

Hasonló bejegyzések:

Vintage hangulatú süti: Mikszáth-szelet Süti a Boszporusz mellől: szekerpare A csokitorta felnőtt változata: kávé a krémben (bögrés recept) A görög nők is szeretik a bögrés sütiket: Joghurtos kakaós (Yaourtokayk)