Édes kis semmiségek! Bögrés kakaós keksz

2015 január 15. | Szerző: marmalade |

Remek süti a maradékok felhasználására. Másfél bögre liszt, alig egy bögre cukor, kevés kakaópor, egy kevés krémsajt és 14 perces sütési idő. Rövid pepecselés a konyhában, hosszú nassolás a sütis dobozból.  A felnőtteknek uzsonnára kávéhoz, gyerekeknek tízórai mellé is jutott belőle.

Hozzávalók egy 2,5 decis bögrével mérve:

1,5 bögre liszt

1 kiskanál szódabikarbóna,

3/4 bögre cukor

1 tojás

1/4 bögre puha vaj

1/4 bögre natúr krémsajt

1/4 bögre keserű kakaópor (most sajna ebből csak alig 3 kiskanálnyi jutott a sütibe, mivel épp elfogyott…)

+ porcukor a hempergetéshez

Nagyjából a felsorolás sorrendjében tegyük a hozzávalókat egy tálba, gyúrjuk össze a masszát (kézzel esett a legjobban) és 10 percre tegyük a hűtőbe a masszát. Formázzunk belőle kisebb diónyi méretű golyókat. Hempergessük meg porcukorba és tegyük egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre.

Előmelegített sütőben 14 perc alatt elkészül.