A kávé szerelmeseinek: Frappé jégrém

2014 augusztus 7. | Szerző: marmalade |

 

Bár még augusztus van, rohan a nyár, fura nézni, ahogy a butikokban az őszi kollekció kerül előtérbe, de azért még hoztam fagyis receptet ide a blogra.

Izgalmasnak tűnt kedvenc görög italom, a Frappé jegesítése. Nagyjából ugyanazok a hozzávalók kellenek ehhez is, csak neszkafe helyett főzött kávé került bele, tej, helyett pedig tejszín.

Frappé jégkrém

 

Hozzávalók:

• 1,5  dl főzött kávé
• 1,5 dl habtejszín (ha a kávé erős lenne, mehet több tejszín is bele)
•  3-4 kb. kiskanál cukor

 

Melegítsük fel a tejszínt és adjuk hozzá a kávét és a cukrot. Keverjük amíg a cukor teljesen felolvad. Tegyük félre hűlni.

Amikor lehült, akkor habverővel keverjük át.

Töltsük a jégkrémformába és tegyük fagyasztóba.