Gesztenyés- szelet
2009 december 26. | Szerző: marmalade |
Még tavaly novemberben készítettem egy összeállítást gesztenyés finomságokból az nlc-nek, nem is értem, hogy akkor miért nem tettem ide is fel a receptet. Most karácsony alkalmával megint előkerült ez a remek gesztenyés süti.
Gesztenyés-szelet
Hozzávalók:
250 g édes gesztenyemassza,
100 g gyorsfagyasztott, héj nélküli gesztenye,
2-3 evőkanál porcukor,
100 g vaj,
90 g étcsokoládé.
Máz:
100 g étcsokoládé
1 kiskanál növényi olaj.
Elkészítés:
A margarint mikrohullámú sütőben olvaszd fel, és tördeld bele az étcsokoládét, hogy az is megolvadjon.
A gesztenyemasszát villával nyomkodd szét, add hozzá a főtt gesztenye-pürét, a felolvasztott étcsokoládés vajat, és ízesítsd néhány evőkanál porcukorral. Bélelj ki egy kisebb püspökkenyérformát folpackkal, és öntsd bele a masszát. Igazítsd el egyenletesen a tetejét, kocogtasd a forma alját az asztalhoz, majd egy egész éjszakára tedd be a hűtőbe pihenni.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: