Az aprósütemények közül ez vitte el a győztesnek
járó pálmaágat. A legjobb benne az, ahogy az olvsztott csokoládét a szádban érzed szétáradni.
étcsokoládé,
margarin,
cukor, 2 tojás, 22 dkg liszt,
1 kiskanál sütőpor.
Porcukor, hempergetni.
A margarint és az étcsokoládét olvaszd fel a mikrohullámú
sütőben. A tojásokat keverd krémesre a cukorral. Add hozzá a felolvasztott
vajas étcsokoládét, és szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet.
Mélyhűtőbe pihentesd 30 percig (vagy hűtőszekrényben 2-3
órán át.).
Fagylaltadagoló kanál segítségével vegyél a masszából egy
keveset, formázz belőle dió nagyságú golyókat és hempergesd meg a porcukorban.
Zsírpapírral bélelt tepsire téve, előmelegített sütőben,
alacsony hőfokon süsd 10 percig.
Vedd ki a sütőből, majd amikor kihűlt tárold fémdobozba.
Tipp: Az alap tészta mindenképpen legyen lehűtve, ettől marad duci
a tészta a sütés után is és nem laposodik el! Akár egy egész éjszakán át a hűtőben hagyhatod.