Hűtőmustra

2008 május 14. | Szerző: marmalade |

 Ötletes kezdeménynek tartom a Gourmandula hűtő-tárogatását. Már csak azért is, mert ha vendégségbe megyek az első, amire kiváncs vagyok, az a konyha. Tetszett már múltkor is a bloggerkonyhák bemutatása, tényleg  kár, hogy nem lett folytatása. Belelkesültem én is, és még akkor lefotóztam az enyémet, de aztán túl sötétnek (és kicsinek) találtam, úgyhogy szépen elfeledkeztem róla.

Most itt a hűtőm. Csatlakozva Macihoz, Maxhoz, Mireille-hez és Beatbull-hoz gyorsan közzé is teszem. Még mielőtt aludnék rá egyet és meggondolnám magam. Többnyire teltház van benne, mert kicsi. Duplaméretűről álmodozom. De azért szeretem, csak ünnepnapokon és egy kiadósabb hétvégén kell a helyszűkével sakkozni. Mert akkor sütike is kerül bele, ugyebár?

Felsősor: Itt leginkább tejtermékek és felvágottak találhatók:

Egy doboz Ricotta, rajta néhány Kinder tejszelet,  mangalica felvágott, feketeerdő sonka és szeletelt sajt, bió tejföl(Biofarm), margarin sütéshez, fetasajt, fölötte görög, magozott olíva bogyó.

Hátsó sor: ALPA sűrített tej, egy üveg megkezdett házi sárgabaracklekvár, egy doboz tisztított vaj (ghi).

 
Középső sor: vaj (most éppen Delma), 2 doboz krémtúró (gyereknek és palacsintába), 2 doboz Bakony natúr túró, alatta egy doboz Philadephia, mellette tejföl (Danone), kefír (Biofarm) és egy doboz eper,

Hátsó sor: kovászos uborka, csípős pepperoni

 

Alsó sor: egy doboz tojás, rajta Mascarpone (Cserpes Sajtműhely), mellett sör fekszik, kanadai juharszirup mögötte Milli tej 3,5-es, a piros tálkába az esti nassoláshoz bekevert banános palacsinta tészta

Hátsó sor: dobozos cola, tahini szósz, Tamarind pasta, HP-szósz, oyster szósz

 

Zöldséges rekesz:  paradicsom, kígyóuborka, spárga, leveszöldség, pár szem citrom

       

Ajtó:

Felsősor: leveskockák (halászlé, zöldség), szardella paszta, Piros Arany, friss élesztő, félbevágott cirom becsomagolva, mögötte a gyerek lázcsillapító kúpja.

Közéspő sor: Kókuszos korianderes Curry, felbontott feketecsereszeny illetve csipkebogyó lekvár, olasz paradicsomkonzerv.

Álló sor:

ásványvíz, félédes fehérbor, jegestea, vörösbor.

 

Összegzés

Mint látszik a jelenlegi hűtőállomány leggyengébb láncszeme a zöldség. Joghurtból, kefírből, tejfölből tényleg folyamatosan ennyi van nálunk. Az előbbi kettőt a gyerek lakmározza rendszeresen, a tejföl levesekbe, főzelékbe, vagy süteménybe kerül.

Az alsó sor hátsó fertáján meglapuló rengeteg ilyen-olyan paszta és szósz megtévesztő lehet, mert van, amelyiket hónapok óta ki sem nyitottam.

 
Hűtőmustra negatív eredménye:

– Egy doboz lejárt szavatosságú ricotta.