Az én browniem

2007 április 3. | Szerző: |

 Ez a nálam már meghonosodott brownie igazi kincs egy kisgyermekes anyukának, aki a gyerkőc hajkurászásba kifáradva (pedig még csak kúszunk-mászunk), valami házi nasira vágyik. Az olvasztott csokoládé-vaj kombináció igazán selymessé és dússá teszi a tésztát. És az összeállítása tényleg csak pár percet vesz igénybe.

Hozzávalók: 100 g étcsoki, 200 g margarin, 2 csésze kristálycukor,

4 evőkanál kakaópor, egy csipetnyi só, 1,5 csésze liszt, 1 kiskanál sütőpor,

4 tojás, 3 evőkanál tejföl.

Az étcsokit a margarinnal gőz fölött feolvasztom. Hozzákeverem a cukrot, és a 4 tojást, egyenként. Beleszórom a sütőporral elkevert lisztet, a kakaóport, a csipetnyi sót. Legvégül tejföllel lazítom a tésztáját. Zsírpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben kb. 20-25 perc alatt megsül.

Címkék:

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. kicsi Vú says:

    Jó reggelt! Megdobtalak egy kördéssel. Mit esztek húsvétkor?


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció




Archívum

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!