1.0M A R M A L A D Ehttps://marmalade.cafeblog.humarmaladehttps://marmalade.cafeblog.hu/author/marmalade-2/<p style="text-align: left">Lehet-e elrontani egy olyan ételt, amiben sör és csoki van? A sörös ételeknek van valami diszkrét bája, főleg, ha csokoládéval együtt készül A két íz tökéletesen kiegészíti és feldobja egymást. Íme egy jó kis ürügy arra, hogy a sört hűvösebb időben is fogyasszuk!</p> <p style="text-align: center"><a href="https://marmalade.cafeblog.hu/2016/09/30/soros-csokis-mousse/sorocsokismoussze2/" rel="attachment wp-att-2451"><img class="aligncenter size-large wp-image-2451" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2016/09/söröcsokismoussze2-399x600.jpg" alt="sorocsokismoussze2" width="399" height="600" /></a></p> <b>Sörös, csokis mousse</b> Hozzávalók: 4 tojás sárgája, 8 dkg  cukor, 2,5 dl habtejszín, 1,5 dl barna sör, 100 g étcsokoládé, + felvert tejszínhab, a tálaláshoz Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.  Egy tálban keverjük össze a tojás sárgáját a cukorral. Melegítsük fel a sört és a tejszínhabot.  Tördeljük bele az étcsokoládét és keverjük, amíg felolvad. A tojásos masszát adjuk a tejszínhabos keverékhez. Keverjük össze és osszuk el a csokis krémet 4 hőálló edényben. Ezeket állítsuk egy nagyobb tepsibe és öntsünk köré forró vizet. Takarjuk le fóliával és sütőbe téve gőzfürdőben süssük kb. 40 percen át. Lehűtve tálaljuk. <p style="text-align: center"><a href="https://marmalade.cafeblog.hu/2016/09/30/soros-csokis-mousse/sorocsokismoussze4/" rel="attachment wp-att-2452"><img class="aligncenter size-large wp-image-2452" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2016/09/söröcsokismoussze4-600x399.jpg" alt="sorocsokismoussze4" width="600" height="399" /></a></p>rich