1.0M A R M A L A D Ehttps://marmalade.cafeblog.humarmaladehttps://marmalade.cafeblog.hu/author/marmalade-2/Kakaós hógolyók bögrésen
Mi legyen a kekszes dobozban? Az adventi sütis doboz megtöltése minden évben tartogat némi kihívást. A klasszikus adventi sütik (<span style="color: #0000ff"><a style="color: #0000ff" href="https://marmalade.cafeblog.hu/2008/12/21/mini-ishler/">ishler</a>,</span><span style="color: #800080"> <a style="color: #800080" href="https://marmalade.cafeblog.hu/2008/12/14/linzer/">linzer</a>,</span> mézeskalács) mellett évről évre ki kell próbálni valami újat, idén ilyen kakaós hógolyókkal bővült a repertoár.
<p style="text-align: center"><a href="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaóshogolyó.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2297" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaóshogolyó-399x600.jpg" alt="kakaóshogolyó" width="399" height="600" /></a></p>
Amilyen könnyű elkészíteni, olyan könnyen okozhat kellemetlen meglepetést is ez a süti. Nekem az első eresztés a kukába landolt, mert a vaj nem volt elég hideg a tésztába, sütéskor a sok kicsi golyó egy lepénnyé olvadt össze. Így néhány nap ráhangolódás után nekivágtam újra, este összeállítottam a tésztát, pihent egy éjszakát a hűtőbe, másnap golyóformázás, rövid sütés, és kész!
<h1 style="text-align: center">Kakaós hógolyók</h1>
<p style="text-align: left"><strong>Hozzávalók kb. 14 darabhoz:</strong></p>
<p style="text-align: left">(mérce: 2,5 dl bögre)</p>
<ul>
<li style="text-align: left">1 bögre liszt</li>
<li style="text-align: left">1/3 bögre keserű kakaópor</li>
<li style="text-align: left">1 kiskanál őrölt fahéj</li>
<li style="text-align: left">1/2 bögre szobahőmérsékletű vaj</li>
<li style="text-align: left">1/2 bögre porcukor</li>
<li style="text-align: left">1 kiskanál vanília aroma</li>
<li style="text-align: left">vaníliás porcukor a hempergetéshez</li>
</ul>
<p style="text-align: center"><a href="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaoshogolyo.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2298" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaoshogolyo-600x399.jpg" alt="kakaoshogolyo" width="600" height="399" /></a></p>
<div class="copy-paste-block">Egy tálba robotgéppel keverjük krémesre a vajat a cukorral. Adjuk hozzá a vanília aromát, majd a lisztet, a kakaóport és a fahéjat. Gyúrjuk össze egy nagy cipóvá és hűtőbe pihentessük néhány órára.
Melegítsük elő a sütőt kb. 170 fokra.
Egy sütőlemezt fedjünk be sütőpapírral és formázzunk gesztenye méretű golyókat a masszából. Süssük kb. 15-18 percig. (Tovább ne, mert megkeményedik!) Amikor lehűltek a golyók hempergessük meg vaníliás porcukorban. 4-5 napig tárolható.</div>
<div class="copy-paste-block" style="text-align: center"><a href="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaóshógolyók2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2300" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/2015/12/kakaóshógolyók2-600x454.jpg" alt="kakaóshógolyók2" width="600" height="454" /></a></div>rich