1.0M A R M A L A D Ehttps://marmalade.cafeblog.humarmaladehttps://marmalade.cafeblog.hu/author/marmalade-2/<p style="text-align: justify;"> </p><center><img style="width: 502px; height: 376px;" src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/bogresmakos2.jpg" class="blogkep" align="center"></center><p style="text-align: justify;"><br>A karácsonyi készülődés java a pakolás, csomagolás, sütés, még előttem áll. Ajándékvásárlás, bevásárlás, sorban állás már mögöttem. Mézeskalács és panattone  kipipálva. Fehércsoki likőr behűtve, mandarin és kökénylikőr leszűrésre várakozva Jöhet is mindjárt a flódni sütés, holnap meg a last minute szaloncukorgyártás.Bejgli anyunak köszönhetően szintén van!<br><br>Ez a süti, az elmúlt hét terméke, a receptet egy kolleganőmtől szerzeményeztem. Igazából nem tudom miért bedobós; számomra ez a szó könnyedséget sugall, csak bedobálom oszt’ készen van. De nem! Méricskélni kell, külön ezt, külön azt, grammozni, dekázni.<br>Viszont nagyon finom! Én most püspökkenyérformába sütöttem, hagyományosan egy tepsi is megfelel erre a célra.</p><p><br style="font-weight: bold;"></p><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Bedobós mákos</span><br><br>20 dkg maragrin<br>40 dkg porcukor<br>2 tojás<br>2 vaníliás cukor,<br>2 kiskanálnyi szódabikarbóna<br>40 dkg liszt,<br>4 dl tej,<br>15 dkg egész mák<br><span style="font-weight: bold;">Máz: </span><br>15 dkg porcukor,<br>1 evőkanák keserű kakaópor,<br>3 evőkanál forró víz,<br>7 dkg margarin<br></div><p><br></p><div style="text-align: justify;">Keverd össze a puha margarint a porcukorral. Add hozzá a tojásokat egyenként. Majd a vaníliás cukort. Ezután forgasd bele a szódabikarbónával elkevert lisztet, a tejet és a mákot.<br>Öntsd a masszát, vajjal, liszttel megszórt tepsibe és kb. 180 fokon süsd 25-30 percig.<br>Amikor elkészült kend meg a tetejét csokimázzal. Ehhez a margarint keverd össze a porcukorral, a kakaóporral és a forró vízzel.<br></div>rich