1.0M A R M A L A D Ehttps://marmalade.cafeblog.humarmaladehttps://marmalade.cafeblog.hu/author/marmalade-2/<br><center><img src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/ishler2.jpg" class="blogkep" align="middle"></center><br><p class="MsoNormal"><br></p><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal">Először Edina barátnéméknál kóstoltam meg egy csodálatos házi készítésű ishlert, anno tinédzserként. Majd ahogy azt szoktam, elkértem a receptjét. Ezt a cetlit évekig őriztem a fiókomban, de valamiért mindig visszarettentem attól, hogy elkészítsem. Ebben a fiókban átlapult jónéhány év, és egy átélt költözés után, aztán sajnos mégis a nálam landoló cetlik sorsára jutott, <span style=""> </span>elkallódott.</p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal">Pár évvel ezelőtt anyósom lepett meg karácsonykor egy hatalmas doboz házi készítésű ishlerrel. Fantasztikus volt az a csokiillat, ami a dobozból áradt kifelé, valahányszor kinyitottuk. És sűrűn kinyitottuk.</p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal"><span style=""> </span>Idén egészen biztos, hogy ő nem fog kényeztetni minket, hisze még a telefont sem emeli fel, hogy megkérdezze, hogy van az unokája, úgyhogy nekiálltam ishlert csinálni, magam. </p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal">És lám TUDOK! </p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;" class="MsoNormal">És mivel minap ez az adag is elfogyott, gyorsan össze kell dobnom még egy tepsivel belőle.</p><div style="text-align: justify;"> </div> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p><br></p><div style="text-align: center;"><b style="">Mini ishler</b><br>(kb. 40 db)<o:p> </o:p><br><o:p></o:p></div><center><img src="https://marmalade.cafeblog.hu/files/ishler.jpg" class="blogkep" align="middle"></center><center><br></center> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><st1:metricconverter productid="200 g" w:st="on">200 g</st1:metricconverter> liszt,</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><st1:metricconverter productid="75 g" w:st="on">75 g</st1:metricconverter> darál dió,</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><st1:metricconverter productid="75 g" w:st="on">75 g</st1:metricconverter> darált mandula, (lehet dió helyett150 g darált mandula, nekem most csak ennyi volt itthon)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><st1:metricconverter productid="200 g" w:st="on">200 g</st1:metricconverter> puha margarin,</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><st1:metricconverter productid="100 g" w:st="on">100 g</st1:metricconverter> cukor,</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center">Csipetnyi só.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center">áfonya lekvár,</p> <p style="text-align: center; text-decoration: underline;" class="MsoNormal"><o:p> Csokimázhoz:</o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 70.8pt; text-indent: 35.4pt;"><st1:metricconverter productid="100 g" w:st="on">100 g</st1:metricconverter> étcsokoládé, 2 evőkanál margarinnal felolvasztva.</p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p><br>A puha margarint, és a cukrot robotgéppel összedolgoztam, majd hozzáadtam a lisztet, a darált diót és a darált mandulát is. Kézzel átgyúrtam és hűtőszekrénybe egy órtát pihentettem.</p> <p class="MsoNormal">A tésztát deszkán kb. 3 mm-es vastagságúra nyújtottam, csillagalakú formával kiszúrtam. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tettem és előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütöttem.</p> <p class="MsoNormal">Amikor kihűlt két sütit áfonyalekvárral összeragasztottam, és csokimázzal bekentem. Ehhez 100g étcsokoládét 2 evőkanál margarinnal mikrosütőbe felolvasztottam.</p> <p class="MsoNormal">Fémdobozba tároltam, este készült el, másnap már rendkívül puha volt.</p> <p> </p>rich