{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"\u00c1fony\u00e1s muffin, mi\u00e9rt is ne?","html":"A piacon \u00e1fonya d\u00f6mping van, b\u00e1r nem olcs\u00f3 az \u00e1ra. Rengeteg izgalmas dolgot lehet bel\u0151le csin\u00e1lni. Az \u00e1fony\u00e1s muffin ezek k\u00f6z\u00fcl a legegyszer\u0171bb dolog, amely r\u00e9g\u00f3ta a klasszikus b\u00f6gr\u00e9s s\u00fctik kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartozik. A recept pedig nagyon egyszer\u0171. Reggelire kiv\u00e1l\u00f3 alternat\u00edva!\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n\r\n

\u00c1fony\u00e1s muffin b\u00f6gr\u00e9sen<\/h1>\r\n \r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 10 db k\u00f6zepes muffinhoz<\/p>\r\n

1 \u00e9s f\u00e9l b\u00f6gre (2,5 decis) liszt\r\n1 b\u00f6gre l\u00e1gy barna cukor\r\n1 kiskan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n1\/2 kiskan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n1 toj\u00e1s\r\n1\/3 b\u00f6gre (kb 80 ml) n\u00f6v\u00e9nyi olaj\r\n1 b\u00f6gre joghurt\r\n1\/2 b\u00f6gre friss \u00e1fonya<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\nKlasszikus m\u00f3don keverj\u00fck \u00f6ssze el\u0151sz\u00f6r a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat: a lisztet, a barna cukrot, a s\u00fct\u0151port, sz\u00f3da bikarb\u00f3n\u00e1t.\r\nEgy m\u00e1sik ed\u00e9nyben keverj\u00fck el a toj\u00e1st, az olajat \u00e9s a joghurtot.\r\nDolgozzuk \u00f6ssze a lisztes anyagot a nedves hozz\u00e1val\u00f3kkal. Laz\u00e1n, nem t\u00falkeverve. Sz\u00f3rjuk meg friss \u00e1fony\u00e1val \u00e9s forgassuk bele a massz\u00e1ba.\r\nA form\u00e1kat b\u00e9lelj\u00fck ki pap\u00edrkos\u00e1rral \u00e9s k\u00e9tharmad r\u00e9sz\u00e9ig kanalazzuk bele a massz\u00e1t.\r\nEl\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben, kb. 180 fokon s\u00fcss\u00fck kb. 20-25 percig.\r\n

\"\"<\/a><\/p>","type":"rich"}