{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"K\u00f3kuszos, kardamomos leves","html":"

\u00daszunk a k\u00f3kuszm\u00e1morban! T\u00f6m\u00e9ny k\u00f3kusz \u00edz, k\u00f3kusztejjel, k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel. A testess\u00e9g\u00e9t egy kev\u00e9s rizs adja, a pik\u00e1ns \u00edzt pedig a kardamom!<\/p>\r\n\"K\u00f3kuszosLeves2\"<\/a>\r\n\r\nNem vagyok sem nagy gy\u00fcm\u00f6lcsleves k\u00e9sz\u00edt\u0151, sem gy\u00fcm\u00f6lcsleves fogyaszt\u00f3. A hideg \u00e9s \u00e9des levesek n\u00e1lam a desszert kateg\u00f3ri\u00e1ba tartoznak. De a k\u00f3kuszra mindig elcs\u00e1bulok, izgalmas pr\u00f3b\u00e1lkozos volt ez a \"gy\u00fcm\u00f6lcs\" leves, az e heti Ridik\u00fcl sz\u00e1m\u00e1ra.\r\n

K\u00f3kuszos, kardamomos leves <\/strong><\/h1>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n5 dl k\u00f3kusztej\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l kukorica kem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n1 kis maroknyi feh\u00e9r rizs\r\n\r\n1 kiskan\u00e1l \u0151r\u00f6lt kardamom\r\n\r\n2,5 dl v\u00edz\r\n\r\n4 ev\u0151kan\u00e1l porcukor\r\n\r\n1 kiskan\u00e1l van\u00edlia aroma\r\n\r\n4 ev\u0151kan\u00e1l k\u00f3kuszreszel\u00e9k\r\n\r\n1 kiskan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9jjal\r\n\r\nA kukorica kem\u00e9ny\u00edt\u0151t keverj\u00fck csom\u00f3mentesre 1 deci k\u00f3kusztejjel.\r\n\r\nMossuk \u00e1t a rizst, \u00f6nts\u00fck fel egy b\u00f6gre v\u00edzzel \u00e9s nagyj\u00e1b\u00f3l 8-10 perc alatt f\u0151zz\u00fck puh\u00e1ra. Adjuk hozz\u00e1 a t\u00f6bbi k\u00f3kusztejet, a cukrot, s\u00f3t \u00e9s az \u0151r\u00f6lt kardamomot. Keverj\u00fck sim\u00e1ra \u00e9s meleg\u00edts\u00fck \u00f6ssze. Tegy\u00fck f\u00e9lre kih\u0171lni. Majd pihentess\u00fck a h\u0171t\u0151be.\r\n\r\nT\u00e1laljuk t\u00e1ny\u00e9rokba sz\u00e9tosztva, tetej\u00e9t csipetnyi fah\u00e9jjal \u00e9s k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel megsz\u00f3rva.","type":"rich"}