{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"H\u00fasmentes h\u00e9tk\u00f6znapok \u00e9s egy gyors t\u00fal\u00e9l\u0151 recept","html":"

Spen\u00f3tos csicseribors\u00f3 raguval...<\/h1>\r\n

Semmi k\u00e9ts\u00e9g flexit\u00e1ri\u00e1nus lettem, mert a h\u00fasv\u00e9t el\u0151tti b\u00f6jtben <\/a>szinte teljesen leszoktam a h\u00fasev\u00e9sr\u0151l! H\u00e9tk\u00f6znap tartom is magam a h\u00faselvon\u00e1shoz, h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n ha megk\u00edv\u00e1nom akkor majd eszek.\u00a0 Ez elvileg \u00edgy lesz az \u00fcnnep elm\u00falt\u00e1val is \u00e9s amint elfogy a h\u00fasv\u00e9ti sonka utols\u00f3 marad\u00e9ka becs. sz\u00f3ra t\u00e9nyleg visszat\u00e9rek ehhez az elhat\u00e1roz\u00e1somhoz.<\/h2>\r\nDe a h\u00fasmentes h\u00e9tk\u00f6znapok nem olyan egyszer\u0171ek, mint azt sokszor gondoln\u00e1 az ember. H\u00e9tf\u0151n \u00e9s kedden kitart a h\u00e9tv\u00e9gi el\u0151f\u0151z\u00e9s, de szerd\u00e1ra elfogy a mun\u00edci\u00f3, nincs ihlet \u00e9s j\u00f6n a verkli, a d\u00e9lut\u00e1ni k\u00f6r\u00fat az iskola \u00e9s a b\u00f6lcs\u00f6de k\u00f6z\u00f6tt, majd haza, lecke\u00edr\u00e1s \u00e9s gyakorl\u00e1s, bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s egyed\u00fcl, ha megj\u00f6n a Zuram, majd vacsora a csal\u00e1dnak, f\u00fcrdet\u00e9s, altat\u00e1s \u00e9s m\u00e1r elm\u00falt 8 \u00f3ra, h\u00e1t kinek van kedve ilyenkor\u00a0 tofuburgerrel, hozz\u00e1ill\u0151 k\u00f6rettel \u00e9s vega majon\u00e9zzel pepecselni. M\u00e1snap j\u00f6n a t\u00fal\u00e9l\u00e9s...Kif\u0151zde? K\u00ednai? (csak ne megint tofu...), szendvics, sal\u00e1ta...? Majd el\u0151ker\u00fclnek az online \u00e9telrendel\u0151k, de amikor 790 Ft lenne egy spen\u00f3t f\u0151zel\u00e9k, s\u00fclt mozzarell\u00e1val, vagy 800-900 egy indiai egyt\u00e1l, akkor megint visszaz\u00f6kkenek az alkot\u00e1sba.\r\n\r\n \r\n

\"csicsrispenot1\"<\/a><\/p>\r\nH\u00e1t akkor n\u00e9zz\u00fcnk valami egyszer\u0171t a h\u00e9tk\u00f6znapokra. Egy spanyolos vega \u00e9tel adapt\u00e1ci\u00f3ja: csicseribors\u00f3 \u00e9s spen\u00f3t, kis curryvel megbolond\u00edtva, isteni ragu. Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se 15-20percerc. H\u00e9tk\u00f6znap ide\u00e1lis. De \u00e9n konzerv csicseribors\u00f3val dolgozom.\r\n

Spen\u00f3tos csicseribors\u00f3 ragu<\/h1>\r\n \r\n\r\nolaj\r\n1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n1 p\u00fapos kiskan\u00e1l curry-por\r\n15 dkg spen\u00f3t (friss, \u00e9s lehet t\u00f6bb is)\r\n\u00bd cs\u00e9sze v\u00edz (125 ml)\r\n1 konzerv csicseribors\u00f3\r\n2-3 ev\u0151kan\u00e1l lecs\u00f3 (ny\u00e1ri eltev\u00e9sb\u0151l, de kiv\u00e1lthatja 1-1 paradicsom \u00e9s TV-paprika)\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

\"csicserispen\u00f3tos1\"<\/a><\/p>\r\nKev\u00e9s olajon pir\u00edtsuk meg a hagym\u00e1t. \u00d6nts\u00fck le a csicseribors\u00f3-konzerv lev\u00e9t, majd adjuk\u00a0a csicseribors\u00f3t a hagym\u00e1hoz. F\u0171szerezz\u00fck curryporral \u00e9s keverj\u00fck bele a lecs\u00f3t. Fakan\u00e1llal forgassuk \u00f6ssze.\u00d6nts\u00fck fel kb. f\u00e9l poh\u00e1r v\u00edzzel.\r\n\r\nTiszt\u00edtsuk meg a spen\u00f3tleveleket, a hosszabb sz\u00e1r\u00e1t v\u00e1gjuk le, a leveleket fel is darabolhatjuk, de a g\u0151z hat\u00e1s\u00e1ra \u00fagy is \u00f6sszeesik. Dobjuk a spen\u00f3t leveleket a ragura. F\u0151zz\u00fck kb. 5 percig, ez alatt a spen\u00f3t is megp\u00e1rol\u00f3dik, megfonnyad.\r\n\r\nNagyon finom ragu, isteni pita keny\u00e9rrel, vagy tortilla darabk\u00e1kkal kitunkolni.","type":"rich"}