{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"Oml\u00f3s alm\u00e1s pite","html":"A mai rohan\u00f3 vil\u00e1gban, amikor a 15 perces receptek a nyer\u0151k, kell n\u00e9ha olyan fog\u00e1s, ami \u00e9lm\u00e9nyt ny\u00fajt, mert a r\u00e9gi id\u0151ket id\u00e9zi \u00e9s benne van a szak\u00e1csn\u00e9 gondoskod\u00e1sa is. Nekem a pite ilyen jelleg\u0171 s\u00fcti. R\u00e1k\u00e9sz\u00fcl\u00fcnk. Kisfiam elfoglalja hely\u00e9t a magas sz\u00e9ken \u00e9s elkezd\u0151dik az alapanyagok kik\u00e9sz\u00edt\u00e9se, az alma megpucol\u00e1sa, lereszel\u00e9se. A kicsi a maga 2,5 \u00e9v\u00e9vel im\u00e1d tenni-venni a konyhapulton \u00e9s persze k\u00f3stolni is, el\u00e9g s\u0171r\u0171n.\u00a0 Kifejezetten csal\u00e1di kedvenc ez a s\u00fcti. Egy \u00fajabb r\u00e9gim\u00f3di recept.\r\n

\"alm\u00e1spite\"<\/a><\/p>\r\n

Valaki savanyk\u00e1s alm\u00e1b\u00f3l szereti k\u00e9sz\u00edteni, \u00e9n ink\u00e1bb \u00e9desb\u0151l csin\u00e1lom \u00e9s j\u00f3 nagyb\u00f3l, hogy kevesebbet keljen bel\u0151le megpucolni.<\/p>\r\n\r\n

<\/h2>\r\n

Oml\u00f3s alm\u00e1s pite<\/strong><\/h2>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:55 dkg finom liszt, 6 dkg sert\u00e9s zs\u00edr, 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 eg\u00e9sz toj\u00e1s, 2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja, 1 kiskan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n\r\nA t\u00f6ltel\u00e9khez: 1,5 kg \u00e9des alma, kb 6. dkg n\u00e1dcukor (vagy t\u00f6bb, \u00edzl\u00e9s szerint \u00e9s alm\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en), 2 kiskan\u00e1l fah\u00e1j \u00e9s 10 dkg dar\u00e1lt di\u00f3\r\n\r\n \r\n

\"alm\u00e1spite2\"<\/a><\/p>\r\n

1.\/ A s\u00fct\u0151porral elkevert lisztet morzsoljuk el a zs\u00edrral \u00e9s a vajjal, adjuk hozz\u00e1 a porcukrot \u00e9s a toj\u00e1sokat \u00e9s 1-2 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6lt is.\u00a0 Gy\u00farjuk \u00f6ssze \u00e9s tegy\u00fck a h\u0171t\u0151be, am\u00edg a t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00fcl.<\/p>\r\n

2.\/ Az alm\u00e1kat megh\u00e1mozzuk \u00e9s lereszelj\u00fck, hozz\u00e1adjuk a cukrot (2-3 kan\u00e1llal kb.) \u00e9s egy l\u00e1bosban \u00e1tmeleg\u00edtj\u00fck. Adjuk hozz\u00e1 a fah\u00e9jat \u00e9s a dar\u00e1lt di\u00f3t.<\/p>\r\n

3.\/ Ny\u00fajtsuk ki a t\u00e9szta fel\u00e9t, tegy\u00fck egy kivajazott, lisztezett tepsibe. Egyengess\u00fck el rajta a t\u00f6ltel\u00e9ket, majd a t\u00e9szta m\u00e1sik fel\u00e9vel takarjuk be. N\u00e9h\u00e1ny helyen vill\u00e1val szurk\u00e1ljuk be a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s tegy\u00fck forr\u00f3 s\u00fct\u0151be. 30 perc eltelt\u00e9vel v\u00e9gezz\u00fcnk t\u0171pr\u00f3b\u00e1t. Nekem ennyi id\u0151 alatt elk\u00e9sz\u00fclt.<\/p>\r\n

4.\/ Amikor kih\u0171lt sz\u00f3rjuk meg tej\u00e9t porcukorral.<\/p>\r\n\"alm\u00e1s<\/a>","type":"rich"}