{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"Egy hete t\u00f6rt\u00e9nt","html":"

<\/span> ....vagyis majdnem egy hete, csak volt egy kis gond az adminnal....<\/span><\/span><\/p>

Makrobiotikus<\/span><\/a> <\/span>f\u0151z\u0151tanfolyamon j\u00e1rtam, m\u00e1r nem el\u0151sz\u00f6r; ha Kushi Int\u00e9zet lenne, akkor  m\u00e1r diplom\u00e1zhatn\u00e9k is bel\u0151le.<\/span>
K\u00f6nnyen lelkesed\u0151 t\u00edpus vagyok, r\u00e1ad\u00e1sul a gasztron\u00f3mi\u00e1val kapcsolatban nem ismerek m\u00e9rt\u00e9ket. Az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sr\u00f3l m\u00e1r sokszor \u00edrtam \u00e9s ilyenkor \u00e1ltal\u00e1ban \u00faj \u00e9letet is kezdtem. Azt\u00e1n egy h\u00f3nap m\u00falva ism\u00e9t, egy m\u00e1sikat. Az ut\u00f3bbi id\u0151szakban a makrobiotika t\u00f6bbsz\u00f6r \"megtal\u00e1lt\u201d, \u00e9s k\u00f6zben lett otthon hijiki-alga, nori lap, miszo paszta, azt\u00e1n egy m\u00e1sik is, mert ez el\u0151bbi alig egy-k\u00e9t haszn\u00e1lat, de t\u00f6bb h\u00f3napos \u00e1ll\u00e1s ut\u00e1n lej\u00e1rt, umeboshi \u2013 szilvapaszta (b\u00e1r helyesen tal\u00e1n m\u00e9g kiejteni sem tudom), \u00e9s begy\u0171jt\u00e9sre ker\u00fclt n\u00e9h\u00e1ny gabona szirup is.  \u00c9szrev\u00e9tlen\u00fcl elmaradt a feh\u00e9r cukor \u00e9s lett helyette rizs, illetve mal\u00e1ta szirup. Elmaradt a feh\u00e9r liszt, lett helyette teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171. A 3,5%-os tej lecser\u00e9l\u0151d\u00f6tt rizs- illetve zabtejre, de csak p\u00e1r napig, mert \u00edz\u00e9t nem tudtam teljesen megszokni. A s\u00f3, m\u00e1r n\u00e1lunk \u00e9vek \u00f3ta tengeri illetve Epres Panni hat\u00e1s\u00e1ra himal\u00e1jai  - de ez m\u00e1r egy m\u00e1sik t\u00f6rt\u00e9net, egy m\u00e1sik besz\u00e9lget\u00e9s\u2026<\/span><\/p>

Ezt f\u0151zt\u00fck \u00e9s ett\u00fck:<\/span><\/span><\/p>

(receptek majd k\u00e9s\u0151bb)<\/span>
<\/p>

Leves:<\/span>
<\/p>

Miszo leves<\/span>
Els\u0151 fog\u00e1snak misz\u00f3 leves k\u00e9sz\u00fclt, barna rizs misz\u00f3b\u00f3l, mert ez a legkiegyens\u00falyozottabb, legk\u00f6z\u00e9ppontos\u00edt\u00f3bb gabona.<\/span>

<\/center>
<\/div>


F\u0151fog\u00e1s<\/span><\/p>

<\/span>
<\/p>

<\/center>

Barna rizs \u00e1rp\u00e1val, pir\u00edtott szez\u00e1mmagban<\/span><\/span><\/span>
Lencseragu<\/span>
Tofu krokett<\/span>
Ny\u00e1rs tempura,<\/span>
Nori tempura<\/span>
Reteksavany\u00fa gyorspr\u00e9ssel<\/span>
<\/div>

<\/span>Desszert:<\/span><\/span><\/p>

<\/center>


<\/p>

<\/span>Gy\u00fcm\u00f6lcskomp\u00f3t<\/span>
<\/div>


<\/p>","type":"rich"}