{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"Narancsos rizskoch","html":"
<\/center>\n

 Valami okn\u00e1l fogva viszonylag ritk\u00e1n k\u00e9sz\u00edtem ezt a s\u00fctem\u00e9nyt. Pedig egyszer\u0171 \u00e9s \u00edzletes. \u00c9s most m\u00e1r nem csak  \u00e9n, hanem a gyerk\u0151c is im\u00e1dja.
<\/p>

Nekem a \"sp\u00f3rol\u00f3sabb\" verzi\u00f3 v\u00e1lt be, nem szeretek ugyanis annyi tejet felhaszn\u00e1lni (kb. 1 liter),  \u00edgy nagyj\u00e1b\u00f3l a fel\u00e9t v\u00edzzel helyettes\u00edtem. Ebbe f\u00e9lig megf\u0151z\u00f6m a rizst \u00e9s ut\u00e1na \u00f6nt\u00f6m fel az \u00edzes\u00edtett tejjel.<\/p>

A narancs, \u00e9s annak h\u00e9ja reszelve, facsarva stb. mindig nyer\u0151 kombin\u00e1ci\u00f3 n\u00e1lam.<\/p>

Narancsos rizskoch,
<\/p>

h\u00e1zi feketeszeder-\u0151szibarack lekv\u00e1rral<\/span>
<\/p>

\n\n<\/p>

Hozz\u00e1val\u00f3k: 1 b\u00f6gre (2,5\ndecis) rizs,
<\/st1:metricconverter><\/span><\/em><\/p>

4 dl<\/st1:metricconverter>\nv\u00edz,  <\/span>5 dl<\/st1:metricconverter>  <\/span>tej,
<\/st1:metricconverter><\/span><\/em><\/p>

2 dl<\/st1:metricconverter> v\u00edz, 4 toj\u00e1s, 15 dkg cukor,
<\/span><\/em><\/p>

1narancs\nreszelt h\u00e9ja, 4 ev\u0151kan\u00e1l narancsl\u00e9,
<\/span><\/em><\/p>

3 ev\u0151kan\u00e1l liszt.<\/span><\/em>
\n
\n<\/i>
<\/p>

\nA rizst \u00e1t\u00f6bl\u00edtem, \u00e9s nagyj\u00e1b\u00f3l dupla mennyis\u00e9g\u0171 v\u00edzben (4 dl<\/st1:metricconverter>) felteszem f\u0151ni. El\u0151sz\u00f6r\nfelforralom, majd alacsony h\u0151fokon puh\u00edtom. (Egyszer-k\u00e9tszer \u00f3vatosan\n\u00e1tkeverve.) Amikor a rizs a vizet alaposan mag\u00e1ba sz\u00edvta fel\u00f6nt\u00f6m a tejjel,\n\u00edzes\u00edtem a narancs reszelt h\u00e9j\u00e1val, egy ev\u0151kan\u00e1l cukorral . Addig f\u0151z\u00f6m am\u00edg a\nrizsszemek megpuhulnak \u00e9s a rizs a tejet is mag\u00e1ba sz\u00edvja.<\/div>
\n\n<\/div>

Amikor elk\u00e9sz\u00fclt f\u00e9lre teszem h\u0171lni.<\/p>

\n\n<\/div>

A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket a cukor fel\u00e9vel kem\u00e9ny habb\u00e1 verem, a toj\u00e1sok\ns\u00e1rg\u00e1j\u00e1t pedig a cukor m\u00e1sik fel\u00e9vel \u00e9s 3-4 ev\u0151kan\u00e1l narancsl\u00e9vel \u00f6sszekeverem.<\/p>

\n\n<\/div>

A kih\u00fclt rizshez hozz\u00e1keverem a cukros toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t,\nbeleforgatom a toj\u00e1sok felvert habj\u00e1t. \u00d3vatosan \u00e1tkeverem, majd megsz\u00f3rom\nn\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l liszttel. Ism\u00e9t \u00e1tkeverem.<\/p>

\n\n<\/div>
\n\n<\/div>

Vajjal, liszttel kikent kerek tepsibe \u00f6nt\u00f6m. El\u0151meleg\u00edtett\ns\u00fct\u0151ben,  <\/span>kb. 180 fokon 30 perc alatt\nmegs\u00fct\u00f6m.
<\/o:p><\/p>

\n\nH\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 feketeszedres-\u0151szibarack lekv\u00e1rral k\u00edn\u00e1ltam.<\/span><\/div>","type":"rich"}