{"version":"1.0","provider_name":"M A R M A L A D E","provider_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu","author_name":"marmalade","author_url":"https:\/\/marmalade.cafeblog.hu\/author\/marmalade-2\/","title":"Csupacsoki-torta","html":"

  <\/p>

<\/div>
<\/div>

Rejt\u0151 Jen\u0151 reg\u00e9ny\u00e9hez hasonl\u00f3an n\u00e1lam is h\u00e1rom nemzet \u00fclt egy asztaln\u00e1l: egy holland kaka\u00f3por, egy mexik\u00f3i 70%-os \u00e9tcsoki, \u00e9s egy belga \u00e9tcsoki pasztilla.
A s\u00fcti kaka\u00f3tartalm\u00e1t ebb\u0151l a h\u00e1romf\u00e9le alapanyagb\u00f3l nyertem; ennek hat\u00e1s\u00e1ra az \u00edze is olyan \u201ekeser\u00e9des\u201d lett. Ezt egy j\u00f3 magyaros porcukor-zuhannyal ellens\u00falyoztam.
 <\/span>A sz\u00e1rmaz\u00e1si helyek term\u00e9szetesen ig\u00e9ny szerint lecser\u00e9lhet\u0151k m\u00e1sra (h\u00e1tha valakinek a szerencsi kaka\u00f3por a kedvence?), nekem ezek voltak otthon.<\/p>

Csupacsoki-torta<\/span>
<\/p>

<\/center>

<\/p>

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>

<\/div>

125 g<\/st1:metricconverter> vaj, 100 g<\/st1:metricconverter> 70%-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9, \u00bc cs\u00e9sze forr\u00f3 v\u00edz,<\/p>

<\/div>

2,5 g<\/st1:metricconverter> keser\u0171 kaka\u00f3por, 1 kiskan\u00e1l vanilia esszencia, 1 cs\u00e9sze cukor, 3 tojs, \u00be cs\u00e9sze liszt, 1 kiskan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na, 10 dkg \u00e9tcsoki pasztilla.<\/p>

<\/div>

20 cm-es kerek, kapcsos tortaforma, 2,5 decis cs\u00e9sze.<\/p>

<\/p>

<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>

A vajat, az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a meleg vizet egy\u00fctt mikr\u00f3ba teszem \u00e9s \u00f6sszeolvasztom. (R\u00f6vid id\u0151k\u00f6z\u00f6nk\u00e9nt, t\u00f6bbsz\u00f6r r\u00e1n\u00e9zek \u00e9s \u00e1tkeverem. \u00d6sszesen 2-3 perc.)
Majd hozz\u00e1keverem a keser\u0171 kaka\u00f3port.
Egy nagy t\u00e1lba belesz\u00f3rom a cukrot, hozz\u00e1adom a van\u00edlia esszenci\u00e1t \u00e9s egyenk\u00e9nt a toj\u00e1sokat. Belekeverem a csokis massz\u00e1t \u00e9s a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val elkevert lisztet.
A massza fel\u00e9t a kivajazott, liszezett tortaform\u00e1ba \u00f6nt\u00f6m, r\u00e1cs\u00f3rom az \u00e9tcsoki pasztilla fel\u00e9t (5 dkg), j\u00f6het a marad\u00e9k massza, majd r\u00e1 a marad\u00e9k csoki cseppek.
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 55-60 perc alatt megs\u00fcl.<\/p>","type":"rich"}