Banános, vaníliás waffel

2016 november 3. | Szerző:

Ráérősebb napokon tökéletes reggelinek bizonyul a waffel. Édes, látványos és finom. Ettük már sült almával és juharsziruppal, klasszikusan csokiöntettel vagy vanília pudinggal, banánnal.

bananosvaniliaswaffel2

Beújítottam waffel sütőből, szegény öreg 25 éves gépemet félredobva, ami még mindig működik ugyan, csak lassan, és egy darabot készítve, úgyhogy idő volt kivárni néhány többgenerációs darabot. Az újjal gyorsan haladunk, és dupla adagokkal. Imádjuk. A gyerekek  enni, én készíteni is.
Olykor eltöprengve, hogy 1-2 kanál tésztából készült waffel miért kerül minimum 400 forintba?

Most épp, ezzel a recepttel dolgozva (kb. 10 darabhoz):

  • 150 g liszt
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 50 g puha vaj
  • 200 ml tej
  • 3 evőkanál ásványvíz

Keverjük krémesre a vajat a cukorral és a tojásokkal. Adjuk hozzá felváltva a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Keverjük csomómentesre. Legvégül adjuk hozzá az ásványvizet.

Melegítsük elő a waffel sütőt és készítsük el a tésztákat. Most vanília sodó és banán került rá.

bananosvaniliaswaffel1

Címkék: ,
CafeblogVIP Tag


Archívum

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!