Különlegeset egyszerűen: nagyon csokis kuglóf, fahéjas mázzal

2014 február 3. | Szerző: |

Sütöm, sütöm, kuglófom! Méghozzá olyat, hogy mind a 10 ujjadat megnyalod!

Kakaóval, kávéval, étcsokival, fahéjjal.

 

Csokis kuglóf 1

Különleges kuglóf, egyszerűen (kakaós kuglóf, fahéjas mázzal)

No comment. Csak recept.

Mert amúgy böjt van. Elmélkedés. Nem, még nem a hivatalos. Csak érik a változás…

Kakaós, kávés kuglóf, fahéjas csokimázzal

Hozzávalók:

  • 250 g puha vaj
  • 2 tojás
  • 300 g cukor
  • 250 g liszt
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 50 g kakaópor
  • 150 g joghurt
  • 120 ml főzött kávé

Máz:

  • 100 g étcsoki
  • 50 g vaj
  • 1 kiskanál fahéj

Csokis kuglóf 2

Dolgozzuk össze a puha vajat a cukorral, majd a tojásokkal. Adjuk hozzá a joghurtot és a kávét.Forgassuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport. Öntsük a masszát egy kivajazott kuglófformába és 170 fokos sütőbe süssük kb. 40 percig. Végezzünk tűpróbát.

A mázhoz az étcsokit és a vajat olvasszuk össze. Adjuk hozzá a fahéjat és öntsük a kuglófra.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


CafeblogVIP Tag


Archívum

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a blogger(ek)nek!

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!